Rất nhiều người đã bỏ phí phần vỏ bưởi vì không biết phải chế biến như thế nào. Ngoài món chè bưởi thơm ngon, những người thừa cân nên tận dụng vỏ bưởi để chế biến thành mứt.Mứt vỏ bưởi ăn vừa giòn vừa thơm, lại có tác dụng như một vị thuốc ngăn ngừa bệnh rất hiệu quả.
Công dụng của vỏ bưởi
Đối với giảm cân:
- Bản thân bưởi không có chất béo, có chứa một số enzyme đốt cháy chất béo cao.
Các nghiên cứu cho thấy chúng góp phần thay đổi nồng độ insulin, do đó ảnh hưởng đến tỉ lệ trao đổi chất cao. - Vì thế bưởi có tác dụng giảm cân và giảm mỡ trong máu hiệu quả.
- Công dụng này cũng là một trong những công dụng phổ biến của bưởi và vỏ bưởi.
- Với người thừa cân, cellulose đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện vóc dáng vì có công dụng làm giảm mỡ máu, tan mỡ thừa và ngăn chặn sự tích tụ chất béo gây béo phì.
Ngoài giảm cân vỏ bưởi còn có công dụng
- Vỏ bưởi có chứa hàm lượng lớn chất cellulose, pectin, các loại vitamin và chất đắng khác. Chất cellulose vốn có tác dụng phòng ung thư ruột kết, xơ vữa động mạch, sỏi mật.
- Vỏ bưởi có công dụng dụng giảm mỡ trong máu cũng như mỡ trong gan
- Vỏ bưởi có công dụng làm đẹp tóc
- Vỏ bưởi có công dụng trị viêm da và làm đẹp da
- Vỏ bưởi có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người, vì vậy việc làm mứt bưởi không chỉ là món ăn vặt ngon trong ngày tết mà còn là một thực phẩm chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
GIẢM CÂN MỘT CÁCH HIỆU QUẢ BẰNG MỨT VỎ BƯỞI
- Đối với mứt vỏ bưởi bạn có thể tự làm tạ nhà bằng công thức mà Kentary đã từng chia sẽ cho bạn về bí quyết làm mứt vỏ bưởi ngon mà không đắng.( https://kienthuc1805.com/bi-quyet-lam-mut-vo-buoi-ngon-ma-khong-dang/ ).
- Nếu bạn đang trong thời kỳ ăn kiêng và muốn giảm đường hoặc bạn không thích quá nhiều đường thì bạn có thể sử dụng vỏ bưởi sấy từ Kentary, chỉ có 12% đường vừa đủ để miếng bưởi không quá ngọt, vừa đủ độ the mà vẫn giữ nguyên hương bưởi khi nhâm nhi trong ngày tết.Sản phẩm mứt vỏ bưởi của Kentary không chất bảo quản, không hương liệu, không màu thực phẩm để dùng thay món ăn vặt hàng ngày.
- Vỏ bưởi có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người, vì vậy việc làm mứt bưởi không chỉ là món ăn vặt ngon trong ngày tết mà còn là một thực phẩm chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
