Khi nói đến giảm cân, điều quan trọng nhất là bạn phải biết ăn uống đúng cách. Việc giảm cân không có nghĩa là bạn bỏ đói mình mà phải đảm bảo chế độ ăn kiêng nhưng vẫn có đầy đủ các chất dinh dưỡng. Mỗi loại thực phẩm bạn ăn vào cơ thể sẽ dẫn đến ảnh hưởng sức khỏe khác nhau. Và liệu có cách nào để càng ăn càng giảm cân hay không? Câu trả lời là hoàn toàn có thể nhé!
10 thực phẩm dưới đây bạn có thể không biết nhưng lại quá đỗi tuyệt vời cho hành trình giảm cân của chính mình đấy. Chúng cũng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của bạn.
Rau lá xanh
Khi cần giảm cân, bạn cần ghi nhớ không thể tiêu thụ quá nhiều carbs và thực phẩm giàu calo nói chung. Đó chính là lý do mà rau xanh lá là thực phẩm tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống giúp bạn giảm cân.
Ăn các loại rau xanh như rau bina, cải bó, cải xoăn… vừa giúp giảm cân hiệu quả lại giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa , sắt và canxi giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn.
Trứng
Ban đầu, nhiều chuyên gia dinh dưỡng nhận định ăn trứng không tốt vì kích hoạt cholesterol và dẫn đến các cơn đau tim nhưng các nghiên cứu gần đây đã tiết lộ rằng điều này không phải là sự thật. Đây là một nguồn protein tuyệt vời và chúng cũng giúp bạn giữ dáng.
Theo Boldsky, một nghiên cứu được tiến hành trên 30 phụ nữ thừa cân đã thay thế bánh mì tròn họ đã ăn sáng với trứng. Họ cảm thấy rất hài lòng và ăn ít hơn hẳn trong 36 giờ tiếp theo. Chế độ ăn uống hạn chế calo này thực sự kích hoạt giảm cân ở những phụ nữ này so với việc ăn bánh mì tròn.
Các loại rau họ cải
Chúng bao gồm các loại rau như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ… Đây đều là những nguồn chất xơ cao và là một nguồn protein tốt. Chúng cũng chứa nhiều chất chống ung thư và có mật độ năng lượng thấp. Mặc dù hàm lượng protein của chúng không cao bằng bất kỳ loại thực phẩm động vật nào khác, nhưng chúng rất tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm giảm cân.
Cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi… có lượng calo thấp và giúp bạn no lâu. Chúng là nguồn tuyệt vời của iốt và axit béo omega-3 có nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện thị lực của bạn và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Chất dinh dưỡng của chúng cũng rất tốt cho tuyến giáp và làm tăng cường sự trao đổi chất. Đây là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cần thêm vào chế độ ăn uống nếu bạn đang cố gắng giảm cân.
Khoai tây luộc
Khoai tây luộc không chứa chất béo và chúng chứa một số chất dinh dưỡng như kali, giúp kiểm soát huyết áp. Loại thực phẩm này nên được thêm vào hành trình giảm cân của bạn vì công dụng hỗ trợ giảm béo cực tốt.
Thịt nạc chưa qua chế biến
Bạn có biết thịt nạc chưa chế biến thực sự là một thực phẩm tuyệt vời nên thêm vào chế độ ăn uống khi bạn đang cố gắng giảm cân? Thịt nạc giàu protein, giúp chúng ta no lâu và kiềm chế sự thôi thúc thèm muốn đồ ăn nhẹ cực tốt.
Cá ngừ
Tiêu thụ cá ngừ không chứa dầu là một cách tuyệt vời để tiêu thụ đủ protein trong khi tránh chất béo và calo. Ngoài việc giữ lượng calo thấp, cá ngừ còn cực tốt trong việc xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên hãy chắc chắn là bạn không chọn cá ngừ đóng hộp nhé!
Các loại đậu
Các loại đậu như đậu thận, đậu lăng, đậu đen… rất giàu protein và chất xơ. Chúng có hàm lượng chất béo thấp, giàu kali, folate, sắt và magiê. Hàm lượng chất xơ cao của các loại thực phẩm này giúp bạn no lâu trong một thời gian dài, từ đó hạn chế ăn, dẫn đến giảm cân hiệu quả.
Các loại hạt
Các loại hạt là nguồn protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Chúng kích hoạt giảm cân và thậm chí giúp thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể bạn. Các nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng những người ăn hạt thường xuyên sẽ có thân hình mảnh mai, khỏe mạnh hơn những người không thường xuyên ăn chúng. Nhưng hãy chắc chắn rằng bạn tiêu thụ một lượng vừa phải các loại hạt, nếu không sẽ dẫn đến dư thừa calo, phản tác dụng.
Súp
Các nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng thực phẩm chúng ta ăn ở dạng rắn sẽ không hỗ trợ giảm cân hiệu quả bằng khi ăn ở dạng súp. Thực phẩm có chứa nhiều nước hơn sẽ giúp no nhanh hơn. Do đó, một chén súp đầy rau luôn là lựa chọn hàng đầu cho người muốn giảm cân và nên ăn vào ngay đầu bữa.
Nguồn: Boldsky
