THANH LONG ĐỎ “VƯỢT TRỘI” HƠN THANH LONG TRẮNG?
Thanh long ruột đỏ còn có tên gọi khác là thanh long Nữ Hoàng. Giống thanh long này được Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam. Được lai tạo từ giống thanh long ruột đỏ của Colombia với giống thanh long ruột trắng ở Bình Thuận Việt Nam. Đây là ưu điểm lớn nhất khiến giống trái cây thanh long đỏ “vượt trội” hơn thanh long trắng rất nhiều lần.
Thanh long ruột đỏ có vỏ cứng, màu đỏ đậm tươi sáng, tai quả xanh. Bên trong màu đỏ thắm như son, hạt đen nhỏ xíu như hạt mè. Theo nghiên cứu, ruột thanh long chứa nhiều hoạt chất Lycopene có tác dụng chống ung thư, chống lão hóa. Và họ khẳng định ăn một quả thanh long có giá trị dinh dưỡng tương đương với ăn một quả kiwi. Thanh long ruột đỏ là thực phẩm thích hợp cho mọi chế độ ăn kiêng cũng như cho những người cao huyết áp.
Hiện nay thanh long ruột đỏ đã được nhập khẩu vào Hoa Kỳ. Đồng thời là sản phẩm được chứng nhận Global GAP… đã được các đối tác Mỹ, Nhật, Châu Âu tin dùng.
Tác dụng của thanh long đỏ
Tiêu hóa tốt
Thành phần chất xơ chứa trong trái thanh long ruột đỏ cũng rất cao so với các loại trái cây khác, bao gồm cả 2 loại chất xơ không hòa tan (cellulose) và chất xơ hòa tan (pectin) giúp điều hòa hoạt động của hệ tiêu hóa, làm giảm các chất nguy hiểm đối với cơ thể như: các chất béo, cholesterol, các độc chất… làm giảm nguy cơ bị mụn, nhọt trên da.
Tốt cho tim, người mắc chứng tiểu đường
Lượng chất xơ cao trong thanh long tốt cho nghững người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, thanh long còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm giảm lượng cholesterol xấu. Đồng thời tăng mức cholesterol tốt trong cơ thể. Thanh long là một nguồn tuyệt vời chất béo không bão hòa đơn, giúp cho trái tim bạn nghỉ ngơi trong tình trạng thái tốt.
Giàu vitamin C
Thanh long tươi hoặc sấy khô là nguồn giàu vitamin C, rất cần thiết cho cơ thể trong việc giúp cải thiện hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe.
Phong phú vitamin nhóm B
Trái thanh long có chứa các loại vitamin nhóm B. Như vitamin B1 giúp xử lý carbohydrate (bao gồm chất xơ, tinh bột và đường) một cách nhanh chóng, giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể. Vitamin B3 giúp làn da sáng bóng, mịn màng. Vitamin B12 giúp tạo cảm giác ngon miệng. Thanh long đỏ đặc biệt tốt đối với người bệnh trong quá trình điều dưỡng.
Giàu protein
Thanh long là nguồn phong phú protein. Mà protein là chất thiết yếu giúp cơ thể hình thành các kích thích tố, men tiêu hóa và hóa chất. Việc cơ thể giàu protein sẽ tăng cường sức khoẻ và hệ miễn dịch dài lâu cho chúng ta.
Chất béo có ích
Thanh long có nhiều hạt nhỏ chứa chất béo không bão hòa, rất tốt cho sức khỏe. Bởi vì nó giúp làm tăng cholesterol tốt và loại bỏ cholesterol xấu. Nhiều khoáng chất có ích: Các khoáng chất chứa trong trái thanh long bao gồm phốt pho và canxi. Cả hai khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu trong quá trình hình thành của xương, răng và phát triển các tế bào.
Chống oxy hóa
Thanh long cũng là nguồn phong phú chất chống oxy hóa. Chúng có chức năng ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do gây hại. Mà vốn là tác nhân gây ung thư và các vấn đề sức khỏe khác.
Bấy nhiêu lợi ích từ thanh long đỏ đã đủ giúp thanh long đỏ “vượt trội” hơn thanh long trắng rất nhiều! Đừng chần chừ mà hãy liên hệ Kentary ngay để biết thêm về sản phẩm thanh long đỏ sấy khô này nhé.
