Cách làm bột nêm NON GMO giúp Bạn có một hũ bột nêm ngon lành thay thế cho các loại bột nêm trên thị trường, hầu hết đều sử dụng nguyên liệu từ thực phẩm GMO (biến đổi gen), thực phẩm GMO sử dụng thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của Bạn. Là môi trường giúp các căn bệnh phát tác, đặc biệt là ung thư.
Để bảo vệ sức khỏe Bạn nên tìm hiểu kỹ về các loại thực phẩm và học cách sử dụng nó để có một cuộc sống lành mạnh Bạn nhé!
Hôm nay Bạn hãy cùng Kentary vào bếp để học cách tự làm bột nêm NON – GMO rất đơn giản, từ công thức này Bạn có thể tự chế ra các loại bột nêm hương vị khác nhau để nêm nếm cho các món ăn có vị thật đặc biệt.
I. Nguyên liệu làm bột nêm NON GMO
– 100g muối biển không trộn iode (Bạn có thể thay muối biển bằng muối biển Beksul của Hàn Quốc hoặc muối hồng Tây Tạng)
– 2 muỗng cafe vun đầy đường thốt nốt.
– 1 muỗng cafe tiêu trắng.
II. Cách làm bột nêm NON GMO
– Bạn cho muối biển vào xoong rang kỹ rồi xay thành bột.
– Sau đó trộn đều cùng đường thốt nốt và tiêu trắng rồi cho vô hũ thủy tin dùng dần. Bạn không nên xài hũ nhựa, không tốt cho sức khỏe.
– Nếu xài đường thốt nốt bánh Bạn nên xay nhỏ đường và rang khô để trộn với bột nêm dễ hơn.
III. Cách thêm các nguyên liệu cỏ thơm vào bột nêm NON GMO
– Bạn chọn loại cỏ thơm mình thích, xay mịn rồi trộn chung với bột nêm non GMO này.
– Nếu dùng cho các món nướng Bạn có thể dùng cỏ thơm hương thảo.
– Các loại cỏ thơm khác như quế tây, bạc hà tây, cỏ xạ hương, rau mùi…
IV. Cách làm khô cỏ thơm đơn giản
– Bạn mua cỏ thơm về, rửa sạch rồi gói bằng khăn cotton, sau đó cho vô tủ lạnh, khoảng 2 tuần sau là bạn đã có loại cỏ thơm khô mà vẫn giữ được hương thơm ban đầu. Lúc này Bạn có thể lấy để chế biến món ăn tùy thích.
Cách làm bột nêm NON GMO làm thật đơn giản phải không Bạn? Bột nêm này không những tốt cho sức khỏe mà còn giàu khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhờ sử dụng muối biển với vị ngọt tự thiên giúp cho món ăn ngon, đậm đà.
