Top 7 Lợi ích của sữa chua khiến bạn không khỏi bất ngờ
Ăn sữa chua tốt cho quá trình tiêu hóa
Sữa chua có chứa một loại enzyme là lactase có lợi cho đường tiêu hóa, ức chế sự sản sinh vi khuẩn H.pylori – nguyên nhân gây ra tình trạng viêm loát dạ dày. Do đó, ăn sữa chua sẽ làm tăng cường các vi khuẩn có lợi và cân bằng lượng vi khuẩn trong đường ruột giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Bảo vệ răng, lợi
Mặc dù trong thành phần của sữa chua có đường nhưng chúng lại không gây ra sâu răng. Theo các nghiên cứu tại Đại học Marmara, Thổ Nhĩ Kỳ thử nghiệm: Sữa chua có hàm lượng chất béo thấp nên không gây ra các vấn đề về răng, miệng. Mặt khác, axit litic có trong sữa chua cũng góp phần bảo vệ nướu, lợi rất tốt. Bởi vậy, những người sử dụng sữa chua thường xuyên sẽ giảm nguy cơ gặp các bệnh về nha khoa thấp hơn 60% so với những người không sử dụng sữa chua.
Giúp xương chắc khỏe
Hàm lượng canxi trong sữa chua khá cao. Do vậy, nếu ăn sữa chua mỗi ngày sẽ có tác dụng giúp bạn tăng cường sức khỏe của xương và ngăn ngừa loãng xương. Với trẻ em khi duy trì thói quen ăn sữa chua sẽ giúp tăng tối đa chiều cao trong giai đoạn trưởng thành, còn với chị em phụ nữ (đặc biệt là những chị em đang trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh) thì ăn sữa chua là một trong những cách rất tốt giúp tăng cường sức khỏe cho xương.
Sữa chua tạo nhiều công thức làm đẹp cho da
Sữa chua không những tốt cho sức khỏe mà còn là một nguyên liệu làm đẹp rất hữu ích và tiện dụng giúp chị em có một vẻ đẹp toàn diện. Chứa một hàm lượng cao vitamin A, vitamin E… sữa chua có thể ngăn chặn tình trạng ôxi hóa, chống khô da và bị sừng hóa. Bởi vậy, việc làm đẹp bằng sữa chua có tác dụng chẳng kém những loại mỹ phẩm đắt tiền trong khi lại có giá thành vô cùng bình dân, tại sao bạn không thử dùng sữa chua để làm đẹp?
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Được hình thành từ quá trình lên men tự nhiên nên sữa chua có rất nhiều vi khuẩn sống có lợi. Việc bổ sung sữa chua hàng ngày sẽ giúp tăng số lượng các tế bào bạch cầu có trong cơ thể, do đó sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại một số bệnh tật.
Duy trì vòng eo thon gọn
Theo một nghiên cứu của Tiến sỹ Michael Zemel từ Đại học Tennessee, Knoxville: Khi ăn sữa chua cơ thể bạn tiết ra ít Cortisol hơn, giúp cho các axit amin dễ dàng đốt cháy các chất béo làm giảm hàm lượng mỡ bụng trong vòng eo của bạn.
Sữa chua chính là “người bạn vàng” của các cô nàng mập mạp, bởi thực tế khi duy trì thói quen ăn sữa chua hàng ngày, cơ thể bạn sẽ giải phóng năng lượng và hỗ trợ cho bạn trong quá trình lấy lại vóc dáng thon gọn dễ dàng hơn để bạn thoải mái diện những chiếc quần jean hiện đại hay những “bộ cánh” đẹp.
Giảm cholesterol “xấu”
Một nghiên cứu của trường Đại học Tehran (Mỹ) vào năm 2009 đã chứng mình rằng phụ nữ ăn sữa chua hàng ngày giúp bổ sung probiotic làm các cholesterol “xấu” hạ xuống, đồng thời làm tăng cholestorol “tốt”. Từ đó, chị em sẽ giảm được nguy cơ mắc các bệnh như: tim mạch, huyết áp, béo phì…