Nếu bạn là người không thích ăn mận thì thật đáng tiếc, bạn đã bỏ qua rất nhiều lợi ích tuyệt vời mà loại quả thơm ngon này có thể mang lại cho sức khỏe.Ăn mận không chỉ món”ăn vặt” được ưa chuộng ăn mận còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy các bạn nhé!
Mận Sơn La
Mận hậu Sơn La là đặc sản của cao nguyên Mộc Châu tươi đẹp,khí hậu quanh năm mát mẻ. Mận hậu Sơn La mỗi năm chỉ có một mùa vào tháng 5 – 6 .
Mận Sơn La có hai loại là mận Chiềng cọ và mận Chiềng Đen – lấy theo tên của hai xã trồng mận lớn nhất ở đây. Cả hai loại đều có đặc điểm quả ngọt, đều và màu đỏ mọng nhưng vẫn rất giòn:
- Mận hậu có vẻ ngoài nhỏ nhắn , vỏ xanh ,vị chua thanh mát , hơi chát dường như vì nó mang nét đặc chưng của vùng đất xa xôi mà mộc mạc.
- Mận hậu Sơn La da căng bóng, khi bóp nhẹ có cảm giác cứng, không bị dập nát. Bên ngoài quả mận nếu vẫn phủ một lớp phấn trắng, còn nguyên cuống và lá thì chứng tỏ mận mới hái.
Mận không chỉ là món “ăn vặt” được ưa chuộng ăn mận còn rất tốt cho sức khỏe
Nghe nói, quả mận chua chua ngọt ngọt này không chỉ đem lại cảm giác đã miệng, mà còn rất tốt cho sức khỏe:
Tốt cho xương khớp
- Hai quả mận trước khi tập thể thao là một sự lựa chọn tuyệt vời bởi mận có chứa axit xitric có tác dụng phòng chống mệt mỏi và chuột rút co cơ.
- Bên cạnh đó, lượng nước dối dào trong mận còn giúp ổn định cơ thể trong suốt quá trình tập luyện nghiêm ngặt.
Kiểm soát lượng đường trong máu:
- Mận là loại trái cây có chỉ số đường huyết GI rất thấp, giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Hỗ trợ tiêu hóa:
- Trong mận chứa nhiều chất xơ và isatin, sorbitol, giúp điều chỉnh chức năng của hệ tiêu hóa. Ăn mận nhiều giúp điều hòa nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón
Bảo vệ tim mạch:
- Một quả mận chứa khoảng 113 mg kali, giúp kiểm soát huyết áp cao, giảm nguy cơ đột quỵ và ngăn ngừa các vấn đề tim mạch.
- Chất xơ trong mận không những có khả năng thanh lọc máu mà còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu. Chất xơ trong mận là chất xơ hòa tan, có khả năng kết lại với cholesterol và thúc đẩy quá trình đào thải cholesterol đó ra khỏi cơ thể.
Không đơn thuần là món ăn vặt mùa hè cho chị em phụ nữ, quả mận còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp chữa được rất nhiều bệnh hay gặp trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều mận một lúc, sẻ không tốt cho sức khỏe, nhất là khi bụng bạn đang đói mà ăn mận sẽ không tốt cho dạ giày.
